10 เมนูยอดฮิต ของวัยรุ่น 2023 อาหารตามสั่ง เมนูกินง่าย หาซื้อง่าย ที่คนไทยนิยมกินมากที่สุด
10 เมนูยอดฮิต อาหารไทยจานด่วนกินง่าย 2023 หากพูดถึงความสำคัญในการใช้ชีวิตแล้ว อาหารแต่ละมื้อถือเป็นสิ่งสำคัญลำดับแรกๆ ของคนเรา และที่สำคัญยิ่งกว่าคือ แต่ละมื้อเราจะกินอะไร เป็นปัญหาคำถามที่บางครั้งแล้วตอบแทบไม่ออก ยิ่งเวลารีบเร่งมากแค่ไหน ก็ยิ่งคิดไม่ออกว่าวันนี้จะกินอะไรดี และแน่นอนว่าเรามีเมนูยอดฮิตที่คนไทยชื่นชอบและนิยมกินมากที่สุดมาให้ได้เลือกสรรกัน โดยส่วนใหญ่ก็เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ที่ใครหลายคนอาจจะกินเป็นประจำทุกวัน
การปรุงอาหารเป็นศิลปะและวัฒนธรรมของทุกชุมชน แต่ในแวดวงความหอมหวาน ในการรับประทานอาหาร และรสชาติอร่อยของเมนูยอดฮิตที่คนไทยนิยมกินมากที่สุด มีอรรถรสที่รู้สึกตื่นเต้นและน่าจับตามอง เมนูเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเพื่อรับประทาน แต่เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมที่สร้างสรรค์และสานต่อกันมาโดยมีความรักและความสำคัญอย่างยิ่งในทุกๆ มื้ออาหารของคนไทย
1.ข้าวกะเพราหมูสับ
เมนูยอดฮิตที่คนไทยทุกคนต้องเคยลองกินอย่างแน่นอน และนอกเหนือจากข้าวกะเพราะหมูสับ ก็ยังมีส่วนผสมอื่นให้เลือกอีกมากด้วย ไม่ว่าจะเป็น ข้าวกะเพราไก่ ข้าวกะเพรากุ้ง ข้าวกะเพราปลาหมึก และอีกๆหลายๆส่วนผสมที่หากคุณชื่นชอบแบบไหนก็สามารถรังสรรค์ออกมาได้เลย แล้วทำไมข้าวกะเพราถึงเป็นที่นิยม ก็เพราะว่าขั้นตอนวิธีการทำนั้นแสนง่ายดาย และที่สำคัญคือกินง่ายอีกด้วย อาหารตามสั่งที่กินจานเดียวก็อิ่มไปจนถึงมื้อหน้า
ข้าวกะเพราหมูสับเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไทย ใครๆก็รับประทานได้แน่นอน รสชาติถูกปาก ราคาไม่แพง เป็นอาหารที่ทำเองก็ได้ หรือหารับประทานได้ทั่วไป แต่โดยทั่วไปแล้ว มักเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนที่รักการทานอาหารเผ็ด ๆ รสชาติจัดจ้าน ด้วยรสชาติเข้มข้นของพริกและใบกะเพราที่มีกลิ่นหอมพุ่งเข้ามา เมื่อสิ่งนี้ได้สัมผัสกับเนื้อหมูสับ แน่นอนว่าจะมีรสชาติกลมกล่อม อร่อยอย่างลงตัว
ส่วนผสมสำหรับข้าวกะเพราหมูสับประกอบไปด้วย หมูสับ ใบกะเพรา พริกแดง กระเทียม น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำปลา ไข่ไก่ และข้าวสวย ซึ่งท่านสามารถปรับปรุงรสชาติได้ตามความชอบ
2.ส้มตำ
อาหารไทยที่ไม่มีคนไทยคนไหนไม่รู้จัก เพราะส้มตำของเราคือที่สุดแล้ว แถมเมนูตำในปัจจุบันยังมีหลากหลายมากขึ้นอีกด้วย ใครชื่นชอบตำแบบไหนก็สามารถเลือกรังสรรค์หรือหาซื้อได้เหมือนกัน ปรับระดับความเผ็ดและความแซ่บนัวตามชอบ เป็นเมนูที่หาซื้อได้ง่ายและกินง่ายอีกด้วย
ส้มตำเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่เป็นที่นิยมอย่างมากในวงการ อาหาร ของคนไทย ไม่มีใครไม่รู้จัก หรือไม่เคยรับประทานอย่างแร่นอน และยิ่งไปกว่านั้น ส้มตำ มีชื่อเสียงอย่างกว้างขวางไปยังต่างประเทศ ชาวต่างชาติ อยากลองรับประทาน มีรสชาติจัดจ้าน อร่อยแบบลงตัว เปรี้ยว-หวาน-เผ็ด
ส่วนผสมสำหรับส้มตำประกอบไปด้วย มะละกอ กุ้งสด ปลาดุกฟู หรือปลาเค็มแห้ง ถั่วลิสง ข้าวเหนียว กระเทียม พริกไทย น้ำตาลทราย น้ำปลา มะนาว และใบผักชี ส่วนประกอบทั้งหมดนี้ ท่านสามารถปรับปรุงรสชาติ ได้ตามความชอบของแต่ละบุคคล
3.เมนูดองน้ำปลา
ถือว่าเป็นที่นิยมอย่างมากในไทย มีสักพักใหญ่ ที่ทุกคนรู้จักคงไม่พ้น ปูดองน้ำปลา ที่แค่เห็นก็ทำเอาน้ำลายไหลแล้ว และต่อมา ก็มีการพัฒนาเป็นเมนูดองอื่นๆมากขึ้น และ คนไทยของเรานั้นก็ชื่นชอบในเมนูดองน้ำปลานี้มากทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น ปูดองน้ำปลา กุ้งดองน้ำปลา หรือแซลม่อนดองน้ำปลา ก็น่าอร่อยไปหมด
รสชาติของมันค่อนข้างจัดจ้าน ใครลองก็ติดใจ ส่วนผสมสำหรับดองน้ำปลาประกอบด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย กระเทียม พริก และ มะนาว เป็นต้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้ ส่วนประกอบเหล่านี้เป็นเพียงพื้นฐานเท่านั้น ท่านสามารถเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ ได้ตามความชอบที่ท่านต้องการ เพื่อเพิ่มรสชาติให้เหมาะสมกับตัวท่านเอง
4.เมนูยำ
จะพลาดได้อย่างไร กับเมนูยำหลากหลายแบบ คนไทยชื่นชอบของแซ่บๆ กันอยู่แล้ว และในปัจจุบันยังมียำหลากหลายรูปแบบอีกด้วย ไม่ได้มีแค่ยำวุ้นเส้น และ ยำมาม่าอีกแล้ว นั่นทำให้ตลาดยำของไทยเรา เป็นที่นิยมอย่างมาก ทั้งกินง่าย และรสชาติที่จัดจ้านถูกปากคนไทย คนไทยของเราขยัน create เมนูดีๆมากมาย ยำต่างๆนั้นมีเพิ่มขึ้นมาก อีกทั้งยังมีความอร่อยที่หลากหลาย
เมนูยำมีความหลากหลายของส่วนผสม ซึ่งส่วนประกอบหลักของเมนูยำประกอบไปด้วย ผักสด ต่างๆที่ท่านชื่นชอบ เช่นมะเขือเทศ หัวหอม หรือผักโรยหน้าต่างๆ สำหรับส่วนผสมของน้ำยำ ก็จะมี น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา พริก และกระเทียม เป็นต้น ท่านสามารถเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ ได้ตามความชอบที่ท่านต้องการ เพื่อเพิ่มรสชาติให้เหมาะสมกับตัวท่านเอง
5.หม่าล่า
ในปัจจุบันหม่าล่าถือเป็นที่อาหารยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งเลย โดยต้นกำเนิดนั้นก็มาจากประเทศจีน ส่วนประกอบของเครื่องเทศและความเผ็ดร้อนจนลิ้นชา เป็นความอร่อยแบบแปลกใหม่ เพราะคนไทยสัมผัสกับพริกไทยที่มีความเผ็ดแสบลิ้น และเมนูหม่าล่ายังมาทำอาหารได้หลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเสียบไม้แล้วทาซอสหม่าล่า หรือจะเป็นชาบูน้ำหม่าล่า
6.อาหารคลีน
อีกเมนูอาหารที่มีความหลากหลายและน่าทานอย่างมาก ใครที่เป็นสายเฮลตี้ก็สามารถเลือกทานอาหารคลีนได้เลย เมื่อก่อนอาหารคลีนก็คงจะมีแต่ผักมากมายหลากหลายชนิด แต่ในปัจจุบันอาหารคลีนนั้นน่ากินกว่าอาหารเมนูอื่นมากๆ ทั้งองค์ประกอบและรสชาติ ได้ทั้งความอร่อย และ สารอาหารครบถ้วนอีกด้วย 5 อันดับ ผลไม้วิตามินบีสูง
7.ชานมไข่มุก
คราวนี้มาถึงเครื่องดื่ม ชานมไข่มุกเป็นเมนูยอดฮิตตลอดทั้งปี และ ไม่มีทางที่กระแสจะตกอีกด้วย ทั้งรสชาติของน้ำ และความหนุบหนับของไข่มุก ที่ทุกคนต้องชอบอย่างแน่นอน นอกจากนี้ ยังพัฒนาเป็นเมนูชานมไข่มุก หลากหลายแบบอีกด้วย นั่นทำให้ผู้บริโภค เลือกเครื่องดื่มได้ตามชอบ และ แน่นอนว่าหากดื่มมากไป ก็จะส่งผลถึงสุขภาพ ดังนั้น ไม่ควรดื่มเยอะจนเกินไปนะ
8.เมนูชีส
อาหารที่มีส่วนประกอบด้วยชีส เพิ่มความนัวลิ้น และ ความอร่อยได้ไม่ยาก ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนๆแล้ว สำหรับสายชีสหากเพิ่มชีสเข้าไปแล้วจะยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปด้วยแน่นอน คนไทยส่วนใหญ่ มักชื่นชอบเมนูที่มีชีสผสมอยู่ นั่นทำให้เมนูที่มีชีสเป็นองค์ประกอบขายดีอย่างมาก จนปัจจุบัน แค่นำชีสไปทอดกรอบก็ได้เมนูทานเล่นอร่อยๆแล้ว
9.ไข่เจียวหมูสับ
เมนูยอดนิยมสำหรับคนไทย เมนูง่ายๆที่แค่กินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อิ่มไปแล้วหนึ่งมื้อ ทั้งทำง่ายและกินง่าย โดยเราสามารถเลือกส่วนผสมเองได้อย่างหลากหลาย ทั้งผักหลากสีสัน หมูสับ หรือปูอัด และยังเป็นเมนูยอดนิยม ในเทศกาลต่างๆอีกด้วย จะเห็นได้ตามร้านค้ามากมาย ที่มาเปิดในวันเทศกาลนั้นๆ
10.หมูปิ้ง
เมนูง่ายๆ ที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไปในตอนเช้า ให้บรรยากาศเหมือนกับต้องรีบไปโรงเรียน และเมนูหมูปิ้งนั้นยังมีหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นหมูปิ้งสมุนไพร หมูปิ้งนมสด ก็มีให้เลือกตามความชอบของแต่ละคน แถมเหมาะแก่การเป็นเมนูอาหารเช้าสำหรับผู้คนที่ต้องรีบเร่งอีกด้วย
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 10 เมนูยอดฮิตของคนไทย หลายเมนูนั้นคนไทย อย่างเราๆต้องคุ้นเคยกันอยู่แล้ว บางเมนูอาจจะกินเป็นประจำทุกวันเลยก็ว่าได้ และก็ยังมีอีกหลากหลายเมนู ที่คนไทยนั้นชอบกินอย่างมากอีกด้วย แต่ละเมนู ก็น่ากินไม่แพ้เมนู 10 เมนูที่ได้แนะนำไปเลย
เมนูยอดฮิตที่คนไทยนิยมกินมากที่สุดนี้เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น ในทุกมื้ออาหารของคนไทยยังมีเมนูอื่นๆ ที่นิยมและหลงรักอยู่อีกมากมาย ดังนั้นคุณสามารถเข้าไปสำรวจและลิ้มลองเมนูอาหารต่างๆ ที่มีอยู่ในหลากหลายรายการอาหารไทยได้ตามใจชอบเลย
ติดตามบทความใหม่ๆ…. ความสุข